Kayısı Dolması

Malzemeler

• 250 Gr Kuru Kayısı
• 1 Su bardağı Su
• 2 Çorba Kaşığı Toz Şeker
• İçi İçin
• 5 Çorba Kaşığı Toz Antep Fıstığı
• Yarım Su bardağı toz Şeker
• 2 Adet Yumurta Akı

Yapılışı

1. İlk olarak iç malzemesini bir kaba alıp karıştırın. Daha sonra sıkma torbasına aktarın. Kayısıların içine harcı sıkın. Kayısı dolmalarını bir fırın tepsisine dizin. Kayısıların üzerine getirmeden suyu tepsinin kenarından dökün. Üzerine 2 çorba kaşığı toz şeker serpin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dakika pişirin. İsteğe göre kaymakla da ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun