Kaymaklı Patatesli Poğaça

Malzemeler

• 1 SU BARDAGI SIVI YA
• 2 KASIK MARGARİN
• 2 KAŞIK YOGURT
• 2 KAŞIK KAYMAK
• 1 PAKET KABARTMA TOZU
• 2 ADET YUMURTA
• 1 ÇAY KASIGI TUZ
• ALDIGI KADAR UN
• İÇ HARCI İÇİN
• 2 ORTA BOY PATATES
• KIRMIZI BIBER
• TUZ
• 1 ÇAY KAŞIGI REYHAN
• ÜZERİ İÇİN
• YUMURTA SARISI
• SUSAM VEYA ÇÖREK OTU

Yapılışı

1. BİR KABIN İÇERİSİNE TUM MALZEMELERİMİ KATIP KULAK MEMESİ KIVAMINDA BIR HAMUR ELDE EDELİM HAMURU 10 DAKKA DİNLENMEYE BIRAKALIM BU ARADA KAYNATTIGIMIZ PATATESİ SOYUP EZELİM ÇATAL YARDIMI İLE BIRAZ TUZ KIRMIZI BİBER VE REYHAN İLAVE EDELİM .DİNLENEN HAMUR DAN YUVARLAK BEZELER KOPARARAK ACALIM İÇİNE PATATESLİ HARCIMIZI İLAVE EDİP D ŞEKLİNDE KAPATALIM. ÜZERİNE YUMURTAMIZI SARISINI SÜRÜP ÇÖREKOTU İLE SÜSLEYİP 20 DAKKA ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİRELİM
2. AFİYET OLSUN