Kemalpaşalı Muhallebili Pasta
Malzemeler
- Kemalpaşalı alt kısım için;
- 1 paket kemalpaşa
- 2 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- Tarçın
- Muhallebisi için;
- 2 lt süt
- 10 çorba kaşığı dolu dolu un
- 50 gr margarin
- 2 paket vanilya
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 paket labne peyniri
- 1 paket(2 poşet) krem şanti
- Üzerine;
- 1 paket kakaolu bisküvi
Yapılışı
- İlk olarak 5 su bardağı su ile 2 bardak şekeri ocağa alıp şeker eriyinceye kadar kaynatın.İçine kemalpaşaları da koyup pişirin.Pişen kemalpaşaları borcama dizin.Üzerine bolca tarçın serpin.Daha sonra muhallebisi için; un,süt ve şekeri tencereye alıp karıştırıp ocağın altını yakın.Muhallebi pişince içine margarin ve vanilyayı ekleyin.Ocaktan alın.Biraz ılındıktan sonra içine labne ve krem şantiyi ekleyip mikserle 5 dakika kadar çırpın.Borcama dizdiğiniz kemalpaşaların üstüne muhallebiyi dökün.Bisküvileri robottan geçirip un haline getirin.Bisküvileri servis ederken üzerine koyup servis edin.Afiyet olsun.