Kiremitte Mantarlı Ispanaklı Somon

Adım 1 / 7

Hamuru İçin:Bir kabın içerisine unu ve tuzu koyuyoruz.Ortasını havuz şeklinde açıp yumurtayı kırıyoruz.Ortasından yoğurmaya başlıyoruz.Su ilavesi yaparak kulak memesi kıvamın da hamur elde ediyoruz