Kirpi Kurabiye

Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 150 gr margarin
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta akı
• 1 paket vanilya
• Damla çikolata

Yapılışı

1. Bütün malzemeleri yoğurarak kurabiyenin hamurunu hazırlayalım ve şekil vermeden önce bir süre buzdolabında bekletelim. Şekil verirken hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ucu daha sivri olacak şekilde şekillendirelim. Sonra bu sivri kısmı kirpinin ağzını yapmak için makas ile yatay olarak keselim. Gözleri için biraz boşluk bırakarak kirpinin dikenlerini oluşturmak için hamurun üst yüzeyini de keselim. Gözleri için damla çikolataları koyun ve 160 derece ısıtılmış fırına sürerek üzeri pembeleşene kadar pişirelim ve kirpi kurabiyelerimiz hazır
2. ellerimize sağlık