Kivi Püreli Muhallebi

Malzemeler

• Muhallebisi için;
• 1 lt süt
• 2 çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Kivili püre için;
• 4 adet olgun kivi
• 1 küçük paket tart jölesi
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

1. İlk olarak muhallebi için tüm malzemeleri bir tencereye koyup karıştırarak pişirin.Koyulaşana kadar karıştırmayı bırakmayın.Servis edeceğiniz kupların en alt kısmına "negro" bisküvi koyun.Tabi bu isteğe göre istemiyorsanız koymanıza gerek yok.Negrolara kaselere koyduktan sonra muhallebiyi üzerlerine pay edin.Kivili sosu da hesap edip kupları tamamen doldurmayın yer bırakın.Daha sonra kivileri soyup ortasındaki ağaçsı bölümü çıkarın ve robotta püre haline getirin.Tart jölesini 3 çay bardağı su ve 2 yemek kaşığı toz şekerle pişirin.Jöleyi donmadan karıştırarak soğutun.Daha sonra kivi püresini jöleye ekleyip karıştırın.Kaselere pay edin.Afiyet olsun