Kivili Çilekli Pasta

Malzemeler

• Kek için:
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un un
• İç Kreması için:
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Dışı için;
• 2 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Muz (aralarına koymak için)
• Kivi
• Çilek

Yapılışı

1. İlk önce iç kremasını hazırlayıp soğumaya bırakın.Bunun için iç krema için gerekli tüm malzemeleri ocağa koyup karıştırın.Kıvamını alınca ocaktan alın.Daha sonra kek için yumurta ve şekeri yumurtalar beyazlaşıp kabarana kadar çırpın.Daha sonra suyunu ilave edip elediğiniz kuru malzemeleri de koyup çırpmaya devam edin.Altına yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına kek harcınızı dökün.Daha sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.
2. Fırından çıkan kekinizi en az 1-2 saat dinlendikten sonra 2ye bölüyoruz.Pasta arasına iç kremasından sürüp dilimlediğiniz muzlardan koyun. Pastanın üzerini kremşanti ile sıvadıktan sonra çilek ve kivilerle dilediğiniz gibi süsleyin.