Kıymalı Brokoli

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı yağsız dana kıyması
• 3 çiçek brokoli yani 2 yemek kaşığı dolusu
• 1 daet küçük boy kuru soğan
• 2 yemek kasığı süt
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı su

Yapılışı

1. Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yağını koyup hafif kavurdutan sonra suyunu ilave edip 8 dakika pişmeye bırakınız. Daha sonra brokolinizi ilave ediniz.Ancak brokoliyi koymadan önce sebzenizin yeşil rengini kaybetmemesi için ne yapmanız lazım?Brokoliden önce sütünüzü koymalısınız. Brokolilerde piştikten sonra servis yapabilirisiniz.Bu çorbayı patetes , havuç gibi sebzelerle de zenginleştirebilirsiniz. Gerek havuç gerekse patetes geç piştikleri için rendeleyerek katabilirsiniz.Küçük bir domatesle çorbanız daha lezzetli bir hale gelebilir.Hangi aylıktan itibaren domates kullanmamız doğru olur.Bilgilerimizi kontrol edelim!
2. Arkadaşlar brokoli gerçekten içerdiği Vitamin C ve kanser önleyiçi maddeler nedeniyle bebğinize mutlaka verilmesi gereken bir gıdadır.
3. Brokoli yerine karnıbaharı kullanabilirisiniz.Ancak 12 ay ve üzerinde kullanmanız yerinde olur. Neden ? Çünkü karnabahar gaz yapan bir gıdadır. 12 ayın altında kullanırsa bebeklerde aşırı gaza neden olabilir.