Kıymalı Kapuska Yemeği

Adım 1 / 2

Sıvıyağı tencereye alıp kıymayı ekleyin ve kıymayı kavurun. Daha sonra inceceik yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından yeşil ve kırmızı biberleri ve havucu ekleyip kavurun. Salçayı ve domatesleri ilave edin. Yeterince kavrulduktan sonra ince ince kıyılmış lahanaları ekleyin. Lahanalar suyunu salıp biraz yumuşadıktan sonra tuz ,pul biber ve üzerini kapatacak kadar su ekleyip pişirmeye bırakın.