Kolay Lahmacun

Malzemeler

  • 8 adet ince lavaş
  • 200 gram kıyma
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 adet rendelenmiş domates
  • Tuz, karabiber

Yapılışı

  1. Rendelenmiş kuru soağnı, ince kıyılmış sarımsağı biber ve domatesler ile kıymayı karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun.
  2. Tavaya ilk lavaşını koyup üzerine 2-3 yemek kaşığı hazırladığınız iç harcından koyup her tarafına yayın.
  3. Diğer lavaşı üzerine kapatıp arkalı önlü kızartın.
  4. Tüm lavaşlar için aynı işlemi tekrarlayın.