Kolay Pizza

Malzemeler

• 1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.)
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2- 5 su bardağı un
• tuz
• üzeri için: 1- 2 domates Küçük bir parça sucuk 1 yumurta Yarım bardak süt 1 avuç maydanoz yaprağı

Yapılışı

1. İlk olarak un eleyelim, ortasına yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozunu koyup yoğuralım. Üzerini örtüp bir süre dinlendirelim. Hamur, 25- 30 cm. çapında bir tepsinin kenarlarının yarısına çıkacak kalınlıkta açalım, tepsiye yerleştirelim.
2. Sucuk, biber, domates, maydanoz küçük küçük doğrayalım. Hamurun üzerine yerleştirelim.
3. Yarım bardak süt ile 1 yumurtayı çırpalım. Harcın üzerine dökülüp orta hararetli fırında pişirelim.
4. ELLERİMİZE SAĞLIK...