Kore Usulü Makarna

Malzemeler

• Bir paket spagettinin yarısı
• Tavuk bulyon
• Küçük bir havuç
• 2 yeşil biber
• Birkaç yaprak ıspanak
• 1 tatlı kaşığı salça
• Bir parça kadar tavuk göğüsü
• Baharat (Kırmızı biber, kimyon vb.isteğe göre)

Yapılışı

1. Kaynamış suya bulyonu koyarak eritelim.Tuzu ilave edelim.Daha sonra makarnayı ikiye bölerek suya atalım.Makarnayı normal pişirdiğimiz makarnadan daha fazla pişirmeliyiz, yumuşak olmalı.Küp küp küçük doğranmış tavuğu yağda kavuralım , baharat ve tuz ekleyelim.Daha sonra rendelediğimiz havucu, julyen doğranmış biberi ilave edelim.Ispanağı yıkayıp kaynar suda 5 dakika beklettikten sonra doğrayalım tavuğa, diğer sebzelerin yanına ilave edelim.Sebzelere salça da ekleyip kavurarak öldürelim.Bu sırada makarnamız pişmiş olacak, büyük ihtimal suyu da çok az kalacak; birazcık kaynamış su ekleyip, hazırladığımız tavuklu karışımı ekleyip 2 dakika daha pişirelim.Sonra sulu bir şekilde servis ediyoruz.AFİYET OLSUN:)