Köri Soslu Mercimek Köftesi

Adım 1 / 1

Kırmızı mercimeği 2,5 su bardağı su ile haşlayıp ocaktan alın ve bulguru ilave ettikten sonra karıştırın.Kapağını kapatarak bekletin. Bu arada soğanları yemeklik doğrayıp kavurun. Üzerine salçasını ilave ederek mercimek karışımına ilave edin. Baharatlarını da ilave edip karıştırın. Taze soğanı ince ince doğrayıp onuda karışıma ilave edip iyice yoğurun ve şekil verin. Afiyet olsun:)