Kremalı Kek

Malzemeler

  • 2 bardak un
  • 2 paket kabartma tozu
  • Çok az tuz
  • 348 g (1 ½ Cup) soğuk süt kreması
  • 3 oda sıcaklığında yumurta
  • 1 bardak şeker
  • Damla çikolata ( size bağlı kullanmasanız da olur)

Yapılışı

  1. Fırını 175 derecede ısıtmaya başlayın.Kalıbınızı yağlayıp unlayın.
  2. Küçük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu eleyin.
  3. Mikser kabınıza kremayı koyup parlak sert tepeler olana kadar çırpın.
  4. Yumurtaları tek tek ekleyin iyice çırpın.Vanilyayı ekleyip karıştırın.
  5. Kremalı karışıma önce şekeri ekleyin ve karışana kadar çırpın.
  6. Unlu karışımı spatula ile kremalı karışıma dikkatlice ekleyin ve karıştırın.
  7. Hamuru kalıba dökün ve 30-35 dakika pişirin.
  8. Servis ederken pudra şekeri ile dekore edebilirsiniz.