Kremalı Şeftalili Tart

Malzemeler

• Tart hamuru
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım limonun suyu
• 2 yemek kaşığı margarin (erimemiş)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Tuz
• Kreması için
• 2 bardak süt
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket tart jölesi
• 1 kavanoz şeftali kompostosu

Yapılışı

1. Öncelikle tart hazırlamak için margarin, yumurta, yoğurt, şeker, kabartma tozu, tuz ve alabildiği kadar un koyup sert bir hamur elde edeceğiz.
2. Yaptığımız hamuru yağlanmış fırın kabına yerleştirelim.
3. 175 derecelik fırında 10 dakika pişirelim.
4. Yumurta sarısı, şeker ve unu çırpalım ve süt ilave edip karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim.
5. Süt az gelirse şeftali kompostosu suyundan ilave edebilirsiniz.
6. Kaynayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip, eritene kadar karıştıralım.
7. Soğuduktan sonra tartın üstüne dökelim.
8. Şeftalileri tartın üstüne güzelce yerleştirelim.
9. Jöleyi 2 bardak su ile kaynatıp ılıyana kadar karıştıralım.
10. Kaşıkla şeftalilerin ve tartın üstüne döküp buzdolabında 2 saat bekletelim.
11. Dilerseniz badem parçalarıylada görsel şölen yapabilirsiniz:)
12. ellerimize sağlık