Kremalı Yoğurt Çorbası
Malzemeler
- 1 paket krema (200ml)
- 3-4 kaşık yoğurt
- 1-2 kaşık un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 bardak et suyu veya su
- Karabiber
- Tuz
Yapılışı
- Tereyağı 2 – 3 su bardak su ile tencereye koyarak kaynatıyoruz. Su kaynarken krema, yoğurt, un ve karabiberi biraz su ile topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz ve kaynayan suyun üzerine yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz . Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika kaynatıp istersek üzerine kırmızı biber veya nane yakarak servis ediyoruz .
- Afiyet olsun :)