Kremalı Yoğurt Çorbası

Malzemeler

  • 1 paket krema (200ml)
  • 3-4 kaşık yoğurt
  • 1-2 kaşık un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2-3 bardak et suyu veya su
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı

  1. Tereyağı 2 – 3 su bardak su ile tencereye koyarak kaynatıyoruz. Su kaynarken krema, yoğurt, un ve karabiberi biraz su ile topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz ve kaynayan suyun üzerine yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz . Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika kaynatıp istersek üzerine kırmızı biber veya nane yakarak servis ediyoruz .
  2. Afiyet olsun :)