Kumru
Malzemeler
- 7-8 adet uzun sosis
- Sucuk (dilediğiniz kadar, mangal sucuk olursa dilimlemek kolay olur)
- Kaşar dilimleri
- Kumru ekmeği
- Ketçap
- Mayonez
Yapılışı
- Sosisleri uzun ince şeritler halinde dilimleyin ve tavada güzelce çok az yağ ile pişirin ve ekmeğin arasına alın. Sucukları da ister daire şeklinde ister sosisler gibi ince şeritler halinde dilimleyip tavada hızlıca çevirerek pişirin ve onları da ekmeğin arasına alın. Üzerine kaşar dilimlerini ekleyip sıcak tost makinesinde kaşar biraz eriyene kadar ısıtın. Üzerine bolca ketçap, mayonez ve yanına da patates kızartması :)