Kurabiyelik Mini Poğaçalar

Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• aldığı kadar un
• içi için;
• beyaz peynir veya patates
• maydonoz

Yapılışı

1. öncelikle yoğurma kabına yağı yoğurdu koyalım yumurtaları da ilave edelim.
2. karbonatı tuzu ve tuzu da koyup aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
3. küçük fotoğrafta ki gibi açıp içine peynir koyuyoruz.
4. üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekiyoruz ve fırında pişiriyoruz.Hem kurabiye olarak hemde kahvaltılık olarak afiyetle yiyebiliriz. ellerimize sağlık