Kuru Fasulye Pastası
Malzemeler
- Yarım kg haşlanmış kuru fasulye
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Üzeri İçin Sos malzemesi:
- Yarım kg süt
- 40 gr kadar bitter çikolata
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- Üzerini Süslemek İçin:
- Kırık kestane şekerleri
- Hindistan cevizi
Yapılışı
- Haşlanmış kuru fasulyeleri robot yardımıyla tamamen püre haline getirin, yumurtayı ve şekeri iyice çırpın bu karışımı fasulye püresini ekleyin daha sonra karıştıra karıştıra diğer bütün malzemeleri ilave edin, yağladığınız kek kalıbına dökün,180 derecede ısıtılmış fırında pişirin, diğer tarafta bütün malzemeyi karıştırarak bir krema yapın, pişen keki kalıptan çıkarın, biraz soğuduktan kremanın yarısını dökün üzerine kestane parçalarını koyun kalan sosu dökün dolapta 1 saat dinlendirin, dilim dilim servis yapın. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN...