Kuzu Etli Nohut Yemeği

Adım 1 / 1

Düdüklü tencereye etlerinizi koyun ve rengi dönene kadar kavurun. Yemeklik doğranmış soğanı ve sıvıyağ ekleyip soğanlar pembeleşene kadar etlerle kavrulur. Salça eklenir ve 1-2 dk. kavrulur. Üzerine geceden ıslanmış ve önceden 20 dk. haşlanmış nohutlar eklenir ve tuz ilave edilir. Son olarak suyu da ilave edilir ve 20 dk. pişirilir. AFİYET OLSUN:::Yanına pilav yapmayı unutmayın...