Lavaş Ekmekten Pizza

Malzemeler

• 1 pizza için 3 tane lavaş ekmek
• 1 kaşık domates salçası
• 1 kahve fincanı ketçap
• 1 tatlı kaşığı kekik, tuz, zeytin yağı
• 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
• Üzeri için sucuk, mantar, domates (isteğe göre başka malzemeler de olabilir, evde ne varsa artık:)

Yapılışı

1. Öncelikle 1 kaşık domates salçasını biraz su ile sulandırıyoruz. İçine ketçabı, zeytin yağını, kekiği ve biraz tuzu ekleyip sosumuzu bir kenara koyuyoruz.
2. 1. lavaşın üzerine salçalı sostan sürüp biraz rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz.
3. 2. lavaşı birincisinin üzerine koyup aynı işlemi onun için de uyguluyoruz.
4. 3. lavaşı da üste koyup işlemi tekrarlıyoruz. Böylece pizzamız çok ince olmayacak şekilde hazır ediyoruz
5. 3. lavaşın üzerine malzemeleri diziyoruz. Ben sucuk, mantar ve domates kullandım.sizde dilediğinizi koyabilirsiniz.
6. Malzemeleri yerleştirdikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz. 180dereceye ayarlanmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişiyoruz.ve pizzamız hazır.ellerimize sağlık