Limonlu Haşhaşlı Kek
Malzemeler
- 1 Su bardağı Fındık
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Adet Limon
- 2 Çorba Kaşığı Nişasta
- 1 Su bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay bardağı Süt
- 12 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 6 Çorba Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
- 3 Adet Yumurta
- Kararında Haşhaş
Yapılışı
- İlk olarak karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Şekeri ilave edip köpürene kadar çırpıyoruz. Üzerine sütü, sıvı yağı, toz fındığı, mor haşhaşı, limon kabuğu rendesi, limon suyunu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da içine katarak, çırpmaya devam ediyoruz. Hamuru yağlanmış kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz ve kekimiz hazır
- ellerimize sağlık