Mahlepli Çatal

Malzemeler

  • 100 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta (1 tanesinin sarısı çatalların üzerine )
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Üzeri için:
  • Çörek otu

Yapılışı

  1. Öncelikle tüm malzemeler sırasıyla ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurdan parçalar koparalım silindir yapalım ve üç tane 10 cm. boyundaki silindir parçalarını birbirine ekleyelim.Yağlı kağıt serili tepsiye yapılan çatallar sıralayalım.Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.180 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Afiyet olsun:)