Makarnalı Zeytin Salatası

Malzemeler

• 6-8 Kişilik
• 1 kase dilim yeşil zeytin (Normal zeytinlerinizinçekirdeklerini çıkarıp dilimleyin).
• 1 kase dilim siyah zeytin (Normal zeytinlerinizinçekirdeklerini çıkarıp dilimleyin).
• 1 adet kırmızıbiber
• 4-5 dal taze soğan
• 8-10 dal maydanoz
• 15-20 adet ceviz
• 1 paket makarna (250 gram)
• Sos için;
• Limon suyu
• zeytinyağı
• Nar ekşisi

Yapılışı

1. Tencereye sunu koyup kaynatın ve makarnaları içine atıp 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ekleyin.
2. Makarnalar yumuşayınca suyunu süzüp salata kasesine koyun.
3. Üzerine dilimlenmiş zeytinleri,ince ince doğranmış kırmızıbiber, taze soğan, maydanoz ve cevizleri katalım.
4. Sos için gerekli malzemeleri de üzerlerine döktükten sonra iyice karıştırın ve servise hazır
5. ellerimize sağlık