Adım 1 / 1
Patlıcan, biber ve domatesi yıkayıp közleyn ve kabuklarını soyun. Tüm sebzeleri ince doğrayıp servis tabağına alın. Sarmısağı dövüp sirke ve zeytinyağıyla sos hazırlayın. Sebzelere gezdirip servis edin.