Mantarlı Tortellini

Malzemeler

• 1 Paket Tortellini Makarna
• 1/2 Paket Kültür Mantarı
• 1 Paket Süt Kreması
• Dereotu
• Tuz

Yapılışı

1. Makarnamızı bol tuzlu suda 12 dakika pişiriyoruz. Tenceremize sıvı yağ koyup doğradığımız mantarları ilave edip mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz. Kremamızı ilave edip kaynama noktasına gelinceye dek kısık ateşte tutuyoruz. Makarnamızı ve dereotlarımızı ekleyip makarna sosu tamamen çekene dek ateşte tutuyoruz.
2. Makarna sosu çekince ocaktan alıp sıcak servis yapıyoruz.