Mayalı Minik Poğaçalar

Adım 1 / 1

Maya,ılık su ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri su bardağı içinde karıştırılıp mayalandırın.Maya bardaktan taşınca diğer malzemelerle karıştırıp yoğurun.Üzerine bir bez örtüp mayalandırın.Tekrar yoğurun.Biraz daha mayalanması için bekleyin,daha sonra tekrar yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçaları avucunuzda yuvarlak açıp içine peynirli iç koyun.kapatıp tepsiye dizin.10-15 dakika daha bekletin.Üzerine yumurta sarısını sürüp fırına verin.Yumurtanın rengi değişince fırından çıkartıp su serpin ve üzerini örtün.