Mayasız Pişi

Malzemeler

  • 15 yemek k. un (Yaklaşık 2 su bardağı gibi)
  • 6 yemek k yoğurt
  • 1 yemek kaşığı yoğurdun suyu (isteğe bağlı)
  • 1 çay k. tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kızartmak için;
  • Sıvıyağ

Yapılışı

  1. Tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp iyice yoğurun.
  2. Tavaya yağınızı koyup kızdırın. (Yağa bir miktar tuz ekleyin.)
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz gibi şekli verin.(Hamurdan her parça aldığınızda ellerinizi ıslatırsanız ele yapışmadan daha rahat şekil verirsiniz).
  4. Pişileri önlü arkalı kızartın.
  5. Havlu kağıt üzerine alarak fazla yağını çektirin.