Mayasız Pişi
Malzemeler
- 15 yemek k. un (Yaklaşık 2 su bardağı gibi)
- 6 yemek k yoğurt
- 1 yemek kaşığı yoğurdun suyu (isteğe bağlı)
- 1 çay k. tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Yapılışı
- Tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp iyice yoğurun.
- Tavaya yağınızı koyup kızdırın. (Yağa bir miktar tuz ekleyin.)
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz gibi şekli verin.(Hamurdan her parça aldığınızda ellerinizi ıslatırsanız ele yapışmadan daha rahat şekil verirsiniz).
- Pişileri önlü arkalı kızartın.
- Havlu kağıt üzerine alarak fazla yağını çektirin.