Maydanozlu Omlet

Malzemeler

• 3 yumurta
• Bir tutam dereotu
• Bir tutam maydanoz
• Tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

1. Dereotunu ve maydanozu küçük küçük keselim, yumurta ile birlikte tuzunu da ekleyerek derince bir kapta çırpalım.Tavaya tereyağını koyalım, eridikten sonra yumurtalı karışımı dökelim.Ben tek yüzünü çeviriyorum arka kısmını çevirmedim, yumurtanın üstte kalan kısımlarını kaşık yardımı ile delikler açarak pişmesini sağladım.Servis tabağına alırken ay şeklinde katladım. AFİYET OLSUN:)