Maydonozlu Peynirli Ekmek

Adım 1 / 1

Yumurtaları iyice çırpın. Un ekleyip topak kalmayacak şekilde çırpmaya devam edin. Beyaz peynir, maydanoz, pulbiber, karabiber ve suyu ilave edip bütün malzemeyi karıştırın. Dilerseniz maydonozu kızarttıktan sonra üzerine serpebilirsiniz. Ekmek dilimlerini bu karışıma bulayıp, kızgın sıvıyağda arkalı önlü kızartın. Sıcak olarak servis yapın.