Meyveli Dövme Muhallebi

Malzemeler

• 6 su b. süt
• 1 servis kaşığı mısır nisaştası (tepeleme)
• 1 servis kaşığı un (tepeleme)
• 2/3 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 10 adet iri çilek
• 2 adet kivi
• 1 adet muz
• Üzeri için bir miktar fındık

Yapılışı

1. Meyveler ve vanilya dışındaki malzemeleri bir tencerede karıştırın, kısık ateşte pişirin.
2. Kıvamı biraz koyulaşınca ocaktan indirin.
3. Mikserle 20 dakika çırpın. Ara ara mikserle çırpın üzeri katılaşmasın.
4. Meyveleri küçük doğrayıp büyük bir kase veya küçük dondurmalıklara paylaştırın.
5. Muhallebiyi tekrar mikserle 10 dakika daha çırpın ve vanilyayı ekleyin.
6. Meyvelerin üzerine muhallebiyi dökün.
7. Buzdolabında soğuyunca servis yaparken kavrulmuş iri parçalanmış fındık ekleyin.