Milföy Sepeti

Malzemeler

• Yarım kilo milföy
• Bir kâse beyaz peynir
• Maydanoz
• 1 yumurta
• Çörek otu
• İç harcı: peynir, maydanoz ve yumurta akı (isteğe göre baharat) karıştırılır.

Yapılışı

1. Tepsiye yağlı kâğıt serin, milföy hamurlarının yarısını tepsiye güzelce dizin, üzerine hazırladığınız peynirli harcı koyun. Diğer milföyleri 2 cm şeritler halinde kesip, kafes oluşturacak şekilde peynirli milföylerin üzerine dizin, kenarlarını bastırarak yapıştırın. Yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 180 derece fırında pişirin ve milföy sepetimiz hazır
2. ellerimize sağlık