Milföyden Mantı

Malzemeler

• 1 paket milföy hamuru
• 250-300 gr kıyma
• 2 adet soğan
• tuz karabiber
• Üzeri için;
• 1 kase yoğurt
• Sarımsak
• Sıvı yağ
• Pul biber

Yapılışı

1. Öncelikle soğanlar ve kıymalar kavrulup baharatı eklenir.
2. Milföy hamurlar 4 e bölünür her küçük karenin içine kavrulan malzemelerden konularak bohça gibi kapatılıp ters çevrilerek tepsiye dizilir.
3. İyice kızarınca üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış yağda biberle servis edilir.