Minik Pideler

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un

Yapılışı

  1. Verilen malzemelerle yumuşak bir hamur yoğrulur ve 1 saat kadar mayalanması beklenir.Mayalanan hamurdan bir parça alınarak elle oval şekilde açılır içerisine dilediğiniz iç malzemesi konularak hamurun uçları hafifçe içe doğru kıvrılır.200 derece fırında 10 dakika kadar pişirilir.Pideler fırından alınarak üzerine rendelenmiş kaşar konulup tekrar pişirmeye devam edilir.kızarınca fırından çıkarılır sıcak sıcak servis yapılır.