Mis Kokulu Kurabiye

Malzemeler

• 150 gram oda sıcaklığında margarin
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı toz zencefil
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Yapılışı

1. Unu,pudra şekerini ve nişastayı eleyerek bir kaba koyun.Diğer tüm malzemeleride ekleyin ve yoğurun.Hamurun toplanması biraz zaman alıyor sabır edin.Kıvamını alınca yani ele yapışmayınca hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika kadar bekletin.Daha sonra hamuru merdane ile açıp değişik kalıplarla kesin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin