Muhteşem Tatlı

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 poşet pirinç unu
• 3 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 tatlı kaşığı sıvı kase margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket eti burçak veya eti kakaolu bisküvi
• 4 avuç dolusu iri ceviz kırığı
• 3 adet küçük doğranmış olgun kokulu muz
• 1 paket çikolata sosu sütle hazırlanmış ve 1 paket sütlü çikolata ilave edilmiş.

Yapılışı

1. Süt ve şekeri kaynatalım.
2. Çukur bir kasenin içine pirinç unu ve nişastayı alıp yarım çay bardağı suyla boza kıvamına getirelim.
3. Kaynayan süte sürekli karıştırarak sicim şeklinde nişasta ve pirinç unu karışımını ilave edelim.
4. Sürekli karıştırarak 5 - 6 dakika kaynatalım.
5. Ocaktan almadan vanilya ve margarin katalım.
6. 5 dakika kendi halinde ılımaya bırakılan muhallebiyi mikserin yüksek devirin de çırpalım.
7. Göz göz olan muhallebiyi kuplara pay edelim.
8. Rondodan geçirdiğimiz bisküvi, ceviz kırığı ve muz parçalarını harmanlayıp muhallebilerin üzerini kaplayalım.
9. Son olarak da bolca çikolata sosu döktüğümüz kupları fındık parçalarıyla süsleyip en az 1 gece buz dolabında bekletip servise sunalım.