Muzlu Magnolıa
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su b. toz şeker
- 2 yemek k. un
- 1 kahve fincanı mısır nişastası
- 2 yumurtanın sarısı
- 1 paket vanilya
- 200 ml krema
- 2 paket burçak bisküvi
- 3 adet dilimlenmiş muz
Yapılışı
- Krema hariç tüm malzemeleri tencerenin içine koyup bir çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirin.
- Hafif kıvam almaya başlayınca ocağın altını kapatın ve soğuması için kenara alın.
- Soğuduktan sonra içine kremayı ilave edip mikser ile tamamen pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
- Bisküvileri servis kasesinin dibine dizin. 2 yemek kaşığı kremadan yerleştirin.
- Üzerine dilimlenmiş muz yerleştirin.
- Malzemeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- En üst kısmı muzla süsleyip soğuk servis edin.