Naneli Yoğurt Çorbası
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- Nane
Yapılışı
- Yumurta, yoğurt ve süt iyice çırpılır. Tenceredeki bir kaşık una yavaş yavaş eklenerek topaklanmaması için çırpılarak karıştırılır. Kaynayana dek karıştırmak gereklidir. Pişmesine yakın bir avuç nane eklenir. Servis edilirken tercihe göre tereyağ eklenebilir. Afiyet olsun:)