Nugget

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 çay k. tuz
  • 1 çay k. karabiber
  • 2 çorba k. un
  • 2 çorba k. zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • 1 su b. galeta unu
  • 1 su b. un
  • Sıvıyağ

Yapılışı

  1. Tavuk göğsünü parçalara bölün. Mutfak robotuna alıp tuz, karabiber, un ve zeytinyağını koyup 1-2 dk .çekin. Kıymanıza dilediğiniz gibi şekil verip önce una ardından yumurta ve galeta ununa bulayıp sıvıyağda kızartın