Nugget
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 çay k. tuz
- 1 çay k. karabiber
- 2 çorba k. un
- 2 çorba k. zeytinyağı
- 2 yumurta
- 1 su b. galeta unu
- 1 su b. un
- Sıvıyağ
Yapılışı
- Tavuk göğsünü parçalara bölün. Mutfak robotuna alıp tuz, karabiber, un ve zeytinyağını koyup 1-2 dk .çekin. Kıymanıza dilediğiniz gibi şekil verip önce una ardından yumurta ve galeta ununa bulayıp sıvıyağda kızartın