Nutella Lı Muzlu Pankek
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- Bir tutam tuz, bir tutam sevgi
Yapılışı
- Sütümüzü derince bir kabın içine alıyoruz.
- Sıvıyağımızı ekliyoruz.
- Yumurtayı ekliyoruz.
- Şekerimizi ekliyoruz.
- Bir yandan malzemeleri çırparken un, kabartma tozu, vanilya, bir tutam tuz ekliyoruz.
- Malzemeleri iyice çırpıp yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Krep tavasını hafifçe yağlayın. Yağ fazla gelirse bir miktarını peçete ile alın.
- Tavayı yüksek ateşte kızdırın. Pankek harcını dökmeden önce ateşi kısın.
- Yarım kepçe pankek harcını tavaya dökün. Kenarları toparlanıp üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafını çevirin.
- 10 saniye kadar diğer tarafını pişirin ve servis tabağına alın.
- Tüm krepler pişince nutella ve muz ile servis yapın.