Nutellalı Kurabiye

Malzemeler

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1/2 su bardağı buğday nişastası
• 2,5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Üzerine sürmek için nutella

Yapılışı

1. Bir kaba un hariç bütün malzemeleri koyup elimizle yoğuralım.
2. Unu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığına getirelim.
3. Hamuru 20 dakika yoğurduktan sonra 20 dakika dinlendirelim.
4. Hamuru ceviz büyüklügünde parcalar halınce yuvarlayalım ve 175 C fırına verelim.
5. Üzeri beyazken fırından çıkaralım. Kurabiyeler piştikten sonra soğumaya bırakıp üzerlerini nutella ile sekil verelim.
6. AFİYET OLSUN