Pamuk Toplar

Malzemeler

• 2.5 su bardağı süt
• 125 gram margarin
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 250 gram hindistan cevizi
• 2 adet muz

Yapılışı

1. Un ve margarin kavrulur. Sırasıyla süt, vanilya ve şeker eklenip muhallebi kıvamına getirilir. Muhallebi bir gece dolapta beklettikten sonra sertleşir. Ceviz büyüklüğünde bir top alıp avuç içine yayılan muhallbinin içine bir dilim muz konur ve kapatılarak top şekline getirilir. Hindistan cevizine bulanarak servis tabağına alınır. Bu işlem muhallebi bitene kadar tekrarlanır.