Pancake
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1/2 paket kabartma tozu
- tuz
Yapılışı
- Kabartma tozu dışındaki malzemeler mikser yardımı ile çırpılır.
- Karışım 1 saat buzdolabında bekletilir.
- Kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.
- Yağlanıp kızdırılmış tavaya 2 çorba kaşığı ya da bir küçük kepçe ile hamur konulur.
- Üzerindeki kabarcıklar patlayınca ters çevrilip diğer tarafı da pişirilir ve dileğe göre balla, çilekle servise sunulur.ellerimize sağlık