Pancar Turşusu

Malzemeler

  • 5 adet pancar
  • 1,5 su bardağı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 adet sarımsak

Yapılışı

  1. Pancarlar soyulup doğranır. Tencereye koyulup üzerini 1 parmak geçinceye kadar su eklenir. 15 dakida pişirilir. Piştikten sonra sarımsak ve sirke ilave edebilirsiniz ve servise hazır
  2. afiyet olsun