Pastırmalı Yumurta
Malzemeler
- 6 dilim pastırma
- 1 yemek k. tereyağı
- 2 adet yumurta
- Tuz,karabiber
Yapılışı
- Pastırma dilimlerini elinizle didikleyin yada bıçak yardımıyla iri parçalara bölün.
- Tavaya tereyağını alın ve kızdırın.Pastırma dilimlerini tavaya alın ve ateşte1-2 kez döndürün.
- Üzerine yumurtaları aralık bırakarak kırın.
- Yumurta istediğiniz kıvama gelince tavayı ocaktan alın.