Pastırmalı Yumurta

Malzemeler

  • 6 dilim pastırma
  • 1 yemek k. tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • Tuz,karabiber

Yapılışı

  1. Pastırma dilimlerini elinizle didikleyin yada bıçak yardımıyla iri parçalara bölün.
  2. Tavaya tereyağını alın ve kızdırın.Pastırma dilimlerini tavaya alın ve ateşte1-2 kez döndürün.
  3. Üzerine yumurtaları aralık bırakarak kırın.
  4. Yumurta istediğiniz kıvama gelince tavayı ocaktan alın.