Patates Kavurması

Malzemeler

• 2 adet patates
• 1 küçük boy kuru soğan
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz
• 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Yapılışı

1. Patateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.Yeteri miktar sıvı yağı ve patatesleri teflon tavaya veya mini bir teflon tencereye alıyoruz.Kapağını kapatıp kızarmaya bırakıyoruz.Bu arada soğanları küçük küçük doğrayıp hazırlıyoruz.Patatesler kızarınca soğan, pulbiber, karabiber ve tuzu ilave edip1-2 dk daha bekletip tabağa alıyoruz.Afiyet olsun:)