Patates Musakka

Malzemeler

• 1 kilo patates
• 400 gram kıyma
• 3yemek kaşığı salça
• 2 tane soğan
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Pulbiber
• Kekik
• Karabiber
• BEŞAMEL SOS İÇİN:
• Yarım kilo süt
• 2 yemek kaşığı margarin
• 3 Yemek Kaşığı UN
• ÜZERİ İÇİN:Kaşar

Yapılışı

1. Büyük bir tencerenin içine ince ince doğradığımız soğanları alıp kavuralım daha sonra kıymayı ilave edip salçayla birlikte kavuralım.Küp küp doğradığımız patatesleri ilave edip kavurmaya devam edelim.2 su bardağı sıcak su ilave edip patatesler hafif pişince ocağın altını kapatalım.Beşamel sosu yapıp borcama döktüğümüz patatesli harcın üstüne sosu döküyoruz 200 dercelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Daha sonra çıkarıp rendelenmiş kaşarı koyup 10 dakika daha fırında pişirelim .AFİYET OLSUN:)