Patates Püresi

Malzemeler

• 5 adet patates
• 50 gram tereyağ
• Yarım su b. süt
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• Tuz
• Karabiber
• Muskat rendesi (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Haşladığınız patateslerin kabuklarını soyup tencereye alın ve çatal veya patates ezici ile güzelce ezin.
2. Tencerenin altını yakıp tereyağ, süt, sarımsak, tuz, muskat ve karabiberi ekleyip yine ezici ile ezerek hepsinin birbirine karıştırın.
3. Patatesi blenderdan geçirmeyin.
4. Bütün malzemeyi iyice ezerek yavaş yavaş pişirin.
5. AFİYET OLSUN..