Patatesli Kabaklı Tuzlu Kek

Malzemeler

• 4 yumurta
• 3 adet kabak
• 3 adet patates
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1-2 avuç maydonoz
• 2 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı karabiber,
• kırmızıbiber, kimyon
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• üzeri için susam, çörek otu

Yapılışı

1. İlk olarak kabak ve patatesleri küçücük küpler halinde doğrayın ve maydonozu da ekleyin.Diğer yandan yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve baharatları iyice karıştırıp, kabak ve patateslerin üzerine dökün. Un ve kabartma tozunu da ekleyip, tüm harcı karıştırın.Yağlanmış tepsiye döküp, üzerini susam ve çörek otu ile süsleyin. 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin ve servise hazır. Afiyet olsun.