Patatesli Pankek

Adım 1 / 1

Önce patatesleri haşlayalım ve rendeleyelim.Kaseye yumurta, yoğurt, sıvı yağ, rendelenmiş patates, tuz ve baharatı koyup karıştıralım.Unu azar azar ekleyip kek kıvamında bir hamur elde edelim.Tavaya 1 damla yağ damlatalım, ısıtıp birer kaşık harçtan koyup çift taraflı iyice pişirelim.(ilk pişirmede tavayı 1 damla yağ ile yağlıyoruz, daha sonra yağlamaya gerek yok). Afiyet olsun:)